Baobab u prahu BIO
Moćno drvo baobaba iz tropske Afrike nazivaju i majmunskim kruhovcem, jer majmuni obožavaju njegove plodove. Deblo ovog moćnog stabla ima poseban široki oblik, a njegova krošnja podsjeća na korijenje drveća. Tradicionalno se nekoliko različitih dijelova stabla koristi u razne svrhe (za grijanje, za pripremu biljnih ulja, za izradu konopa itd.), no u posljednjem desetljeću postalo je popularno upravo zbog ploda koji već dugo bio bogat izvor vitamina C i drugih važnih tvari za Afrikance.
Zapravo, možemo reći da je baobab dar prirode s mnogim pozitivnim svojstvima, jer:
💚 utječe na obnovu kože, očiju i živčanog sustava,
💚 blagotvorno djeluje kod problema s proljevom,
💚 snažan je antioksidans i jača imunološki sustav,
💚 ubrzava rad crijeva pa se koristi kod probavnih tegoba i mršavljenja.
Plodovi baobaba dugi su do pola metra, smeđe su, zelene ili tamne boje i imaju mnogo sjemenki od kojih se tradicionalno priprema napitak nalik kavi. Osim plodova, jestivo je i korijenje mladih stabala koje se koristi u pripremi raznih jela. Plodovi imaju tvrdu ljusku s dlačicama koje štite plod od nametnika. Koriste se svježe, ali se mogu i sušiti kako bi se iz jezgre dobio prah, a iz sjemenki ulje. Budući da su plodovi baobaba bogati vitaminom C, riboflavinom, niacinom, linolnom kiselinom, kalcijem, kalijem i željezom, već se dugo koriste u medicinske svrhe. Djeluje kao antipiretik (snižava povišenu tjelesnu temperaturu) i analgetik (ublažava bol). Osim toga, prah baobaba potiče i mikrofloru u crijevima, pa se korisne bifido bakterije brže razmnožavaju i pomažu u rješavanju crijevnih problema i bolesti. Baobab je izvrstan izvor dobrih dijetalnih vlakana.
Zbog visokog udjela vitamina C prah baobaba odnosno napitak koji pripremamo ima blago kiselkasti ali osvježavajući okus.
Kome preporučamo konzumaciju našeg BIO baobab praha?
Baobab za početak preporučamo svima koji uz pomoć prirode žele regulirati ili poboljšati probavu i stanje crijevne flore. Konzumaciju baobaba preporučamo i kod problema s proljevom i dijarejom. Visok sadržaj vitamina C i drugih važnih minerala, vitamina i antioksidansa doprinosi zdravom obrambenom sustavu. Zdrava crijeva preduvjet su zdravog imunološkog sustava – oboje nas zajedno može zaštititi od opasnih i manje opasnih bolesti.
Preporučujemo ga i kao prirodni izotonični napitak koji nam zahvaljujući sadržaju kalija i magnezija nudi energiju i regeneraciju nakon bavljenja sportom.
Hranjive vrijednosti
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g: Energetska vrijednost: 1877 kJ/448 kcal; masti: 1,2 g, od toga zasićene: 0, 4 g; ugljikohidrati: 81,6 g, od toga šećer: 21,4 g; bjelančevine: 2,4 g, vlakna: 51,1 g sol <0,01 g.
Upotreba i preporučena dnevna količina
Preporučujemo uzimanje 1-2 žličice dnevno. Iako se može dodati i u napitke poput jogurta, mlijeka, smoothija ili soka, najviše nas uvjerava okus umiješan u čašu vode ili limunade. Baobab ima jako lijep okus sam ili u kombinaciji s drugim namirnicama. Za mekšu strukturu može se dodati (u manjim količinama kao zamjena za brašno) u tijesto za kruh i kolače, a ujedno se povećavaju nutritivne vrijednosti namirnica. Može se koristiti i kao domaćin za umake i džemove ili u kozmetičkim pripravcima (primjerice u maski za lice).
Sastojci
Sastav: baobab u prahu*.
*iz organske proizvodnje
Spremanje i upozorenja
Čuvati na suhom i hladnom mjestu na temperaturi do 25 °C. Dodatak prehrani treba biti izvan dohvata djece!
Ne zaboravite na važnost raznolike prehrane i zdravog načina života, stoga dodatak prehrani nije zamjena za uravnoteženu i raznoliku prehranu. Preporučena dnevna količina ili doza ne smije se prekoračiti. Trudnicama i dojiljama uvijek se savjetuje konzultacija s liječnikom prije upotrebe.
Ambalaža
Nepropusna vrećica s patentnim zatvaračem u kojoj proizvod zadržava svu svoju svježinu i aromu. Ambalaža štiti od svjetlosti i zraka, jer je napravljena od nekoliko slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.
Ambalaža je vrlo praktična i može se reciklirati.
Podrijetlo
Senegal