Cejlonski cimet u prahu BIO
Domovina cejlonskog cimeta je Šri Lanka (nekada se zvala Cejlon, po čemu je cimet i dobio ime). U usporedbi s kineskim cimetom ili kasijom koji su većini nas poznatiji i dostupni u većini trgovina, ovaj pravi cimet je rjeđi i samim time puno vredniji. Različite kvalitete cimeta proizvode se u Šri Lanki, a naš odabrani cejlonski cimet ima profinjenu i delikatnu aromu. Blagog je slatkastog okusa i koristi se kao dodatak slasticama, kompotima, pecivima, pitama i kolačićima, punču i kuhanom vinu. Koristi se za začinjanje meda, čokolade, orašastih plodova, čilija, mliječnih proizvoda, brusnica, pečenih jabuka i banana. Cimetom možete posipati voće (voćne salate, pirjane) i žitarice, dodati ga u jogurt, rižino mlijeko, svježi sir te razne mliječne i voćne napitke. Dobro ide i uz čaj i kavu te kakao i toplu čokoladu. Cimet je također najpopularniji božićni začin. Naime, cimet je jedan od najsvestranijih začina koji se može koristiti u raznim, ponekad neobičnim kombinacijama, osobito u istočnjačkoj i meksičkoj kuhinji (primjerice, u curryjima). Tradicionalno se koristi za oplemenjivanje jela.
Naš cimet je iz organske proizvodnje.
Upotreba
Cimet se može kombinirati s vanilijom, korijanderom i muškatnim oraščićem, a posebno je ukusan i blagotvoran za naše zdravlje u kombinaciji s klinčićima ili kurkumom. Može se koristiti i u kućnoj kozmetici te kao dodatak prehrani jer sadrži mnoge važne i za čovjeka korisne sastojke, a koristi se i u aromaterapiji te se njime mirisaju prostori.
Budući da cejlonski cimet sadrži najmanje kumarina, za kojeg kažu da loše djeluje na našu jetru i razrjeđuje krv, puno je pogodniji za redovitu konzumaciju.
Cimet potiče metabolizam šećera i osigurava njihov brži prijelaz iz krvi u stanice, čime tijelo može pravilno regulirati šećer u krvi i spriječiti prekomjerne oscilacije, zbog čega ne smije nedostajati u prehrani dijabetičara (osobito tipa 2 dijabetes). Vrlo je snažan antioksidans, bogat kalcijem i magnezijem. Osim toga, cimet ima i protugljivična i antimikrobna svojstva, zbog čega se koristi kao prirodni antibiotik, ali i u pripravcima za oralnu higijenu. Ponegdje se smatra afrodizijakom, ali može pomoći i kod menstrualnih problema i mršavljenja.
Kao i u svemu, cimet treba koristiti umjereno. Konzumirajte pola žličice mljevenog cejlonskog cimeta dnevno ili po potrebi kako biste iskoristili sve njegove blagodati. Cimet je također sigurna hrana za djecu.
Sastojci
Sastav: cejlonski cimet* u prahu.
*iz organske proizvodnje
Pohrana
Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Provjerite je li vrećica ili kutija dobro zatvorena.
Ambalaža
Nepropusna vrećica s patentnim zatvaračem u kojoj proizvod zadržava svu svoju svježinu i aromu. Ambalaža štiti od svjetlosti i zraka, jer je napravljena od nekoliko slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.
Ambalaža je vrlo praktična i može se reciklirati.
Podrijetlo
Šri Lanka
Požuri! Još 40 proizvoda.
Jednostavna i sigurna kupnja
