Kakao u prahu BIO
Zrna kakaovca, odnosno sjemenke iz kojih se dobiva kakao, rastu u mahunama na stablu koje se naziva kakaovac ili Theobroma cacao. Kakao je popularna hrana tisućama godina. Izvorno raste u Južnoj i Srednjoj Americi. Osnovna je sirovina za pripremu svih vrsta čokolade.
Kakao sadrži daleko najviše antioksidansa od svih namirnica. Sadrži tri puta više nego zeleni čaj. Osim toga, sadrži i mnoge minerale poput kalija, cinka, magnezija, željeza i kalcija. Ujedno je i izvor proteina i vlakana. Sve je to važno za očuvanje našeg zdravlja. Sadrži i hranjive tvari koje pozitivno djeluju na naš krvožilni sustav jer razrjeđuju krv i sprječavaju stvaranje ugrušaka. Zbog povećanja razine serotonina u mozgu poboljšava raspoloženje. Naime, sadrži čak 300 različitih spojeva koji mogu utjecati na podizanje našeg raspoloženja.
Zrna ovog kakaovca su ručno ubrana. Odabrana zrna najprije se fermentiraju kako bi se lagano ublažila karakteristična gorčina. Na taj način zrna kakaovca zadržavaju svoju hranjivu vrijednost bez dodavanja nepotrebnih aditiva. Kako biste iskoristili sve pozitivne učinke, dovoljno je konzumirati 25-30 grama kakaa dnevno.
Zašto kupiti ovu mješavinu kakao praha?
Jednostavno zato što:
💚 Iz kontroliranog je organskog uzgoja i stoga najbolje što vam možemo ponuditi.
💚 Nagrađivani proizvod zbog svoje posebne mješavine mljevenih zrna kakaovca različitog podrijetla – iz tri afričke zemlje.
💚 Ne sadrži aditive i druge nepotrebne sastojke, poput šećera ili drugih zaslađivača.
Dobitna kombinacija koja zadovoljava i najzahtjevnije. Okus nije ni presladak ni pregorak, varijanta kakaovca neizostavna za pečenje slastica, ali i za kuhanje. Voćni okus nadopunjuje okus prženih zrna kakaovca. Izvrstan za pripremu kakao napitka s običnim mlijekom ili biljnim napitcima.
Upotreba
Od kakaovog praha mogu se pripremiti mnoga jela i pića. Možemo pripremiti ukusnu šalicu kakaa, koju možemo zasladiti po želji i oplemeniti začinima poput cimeta, muškatnog oraščića, vanilije ili čak kajenskog papra. Također se može dodati u smoothije ili koristiti za pripremu deserata. Pustite mašti na volju i dodajte ga u domaći puding ili pripremite namaz od krem sira i kakaa. Također može biti odličan dodatak domaćim granolama i žitnim pločicama u koje smo dodali sjemenke i sušeno voće. Od tri jednostavna sastojka – kakao maslaca, kakao praha i soli – domaću svježu čokoladu možete pripremiti i sami. Najbolji izbor među svim čokoladama.
Budući da kakao prirodno sadrži stimulanse – kofein i teobromin – njime možete zamijeniti jutarnju kavu. Puno će pozitivnije djelovati na naše blagostanje budući da je djelovanje teobromina na poticanje rada središnjeg živčanog sustava blaže.
Sastojci
Sastav: kakao u prahu*.
*iz organske proizvodnje
Pohrana
Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu. Uvjerite se da je vrećica dobro zatvorena.
Ambalaža
Nepropusna vrećica s patentnim zatvaračem u kojoj proizvod zadržava svu svježinu i miris. Ambalaža štiti od svjetlosti i zraka, jer se sastoji od nekoliko slojeva zaštite koji čuvaju svojstva sadržaja.
Ambalaža je vrlo praktična i može se reciklirati.
Podrijetlo
Sierra Leone, Gana i Obala Bjelokosti
Požuri! Još 41 proizvoda.
Jednostavna i sigurna kupnja
